C3
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キラキラ日記。外伝 スープでピカピカ!
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家族のため 自分のために毎日スープを!
以前から 実行したかったけれど ついつい手抜きな朝ごはん
でも スープが大好きな子供たち
やっぱりやらなきゃ!
自分のスープのレシピを残したくてブログに・・・
ダンナ様とワタシの 脂肪燃焼のためにも 一役買ってくれるはずのスープでもあったりするわけで・・・・
続けます! スープ宣言です!
ja
Fri, 05 Sep 2008 08:35:14 +0900
Sun, 29 Jun 2008 14:01:09 +0900
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CLOG
TKYママ
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コーンスープ
冷凍コーンを牛乳とミキサーにかけて クリームコーンに
コンソメ
牛乳
生クリーム
冷凍コーン
タマネギ
美味しい
コーン缶を買わなくてもよいし、 1缶は いつも多くて 使い切るのか潜在的にプレッシャーだったりもする
おもいたった時に作れて 良いね
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Fri, 05 Sep 2008 08:35:14 +0900
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ほうれん草のポタージュ
リンパ節炎でご飯がすすまない次男よ のんでくれ〜
コンソメ
牛乳
生クリーム
タマネギ
ジャガイモ
ほうれん草
ネギ
野菜のニオイがする〜 と 因縁をつけられました
結構美味しいとおもったんだけどな
長男は うまい!といってくれました
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Fri, 05 Sep 2008 08:15:31 +0900
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モロヘイヤのカレースープ
エジプトが発祥地だとか
コンソメ
カレーパウダー
タマネギ薄切り
モロヘイヤ
ホタテ
いいニオイ〜
でも薄味で ニオイほどインパクトはなかったようで…
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Fri, 05 Sep 2008 08:10:53 +0900
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豚汁キムチのせ
こども達には豚汁
と いっても 豚バラを買い忘れ 野菜たっぷりいりこだし味噌汁
お土産で頂いた 豚肉入り味噌 がすこしあったので たすかりました
バタバタして 夕食をたべそびれて
ママは この豚汁もどきにキムチのせてみた
と いうのは ダンナと食生活を変えてダイエット中 キムチとか ぬか漬けたべるといいとあるので のせてみたわけで
キムチと豚汁
これはいくらたべても平行線
キムチと豚汁をたべている感じ
ふたつの味があわさって ハーモニー … という感じは無し
ゴマ油なんて垂らしても ハーモニーに生まれず
でも 夜食には こういったものが いいね
ホッとするわ〜
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Thu, 31 Jul 2008 21:39:17 +0900
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ホタテとウインナー!子供よろこぶお野菜スープ
コンソメ
ニンニク
ウインナー
ホタテのおさしみの残り
タマネギ
白菜
しいたけ
ホタテのおかげで 味付けは少なめ
ニンニクで濃厚テイスト
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Thu, 24 Jul 2008 18:40:00 +0900
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白菜トロトロスープ
コンソメ
ベーコン
白菜
春雨
トロトロになるまで がまん!
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Thu, 24 Jul 2008 18:34:25 +0900
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あさりの味噌汁
赤出汁ってあまり好みではないのですが
これだけは例外
あさりをいただいて
う〜 おいしい
あさり
ねぎ
赤みそ
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Thu, 24 Jul 2008 18:29:48 +0900
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まるごとハムのポトフ
お中元でいただいた 肩ロースのハムを丸ごとポトフに
これは絶品
コンソメ
ニンジン
セロリ
ジャガイモ
タマネギ
ジャガイモもタマネギも 1/2の大きさで ダイナミックにつくると豪華〜 ハムも 柔らかくて美味
こどもたちも大好き
朝からたっぷりたべてくれました
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Thu, 17 Jul 2008 16:45:31 +0900
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キムチワカメスープ
こどもたちにワカメスープを
それに キムチをうかべてみたところ
!!! ウマい!
ダンナ様も 頷いておりました
やったね
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Tue, 15 Jul 2008 23:34:51 +0900
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ベーコンとブロッコリーのスープ
コンソメ
ニンニク少々
ブロッコリー
タマネギ
ベーコン こまか〜く
ベーコン 大きめブロックも少し
しいたけ
コンソメベースにニンニク少し
これが子供たちには好評
ブロックのベーコンもちょっとゴチソウ気分
写真が悪くておいしくなさそう 具材がしずんでしまうのでココットは写真にはイカンですね
ほんとはおいしかったよ
https://tkymamasoup.boo-log.com/e21180.html
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Fri, 11 Jul 2008 13:08:29 +0900
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白菜とベーコンのワケあり豆乳スープ
コンソメ
豆乳
シチューのもと
白菜
ベーコン… 高級なものを頂いたので!
ニンジン
パスタ (フッジリ)
子供たちが コンソメの 白菜クタクタスープを 喜んでいっぱいのんでくれたお陰で パパの分がなくなっちゃった!
あわてて 豆乳を投入
ちょっと味がたりなくて 市販のシチューのもとをすこし
カロリー的には ちょっとオーバー 脂肪も燃焼しにくいわ
パパ許してね
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Tue, 08 Jul 2008 20:39:19 +0900
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いわしハンバーグの春雨スープ
塩
しょうゆ
ガラスープすこし
冷凍いわしハンバーグ
しいたけ
ネギ
春雨
つみれのかわりにいわしハンバーグ… 子供達も結構食べてくれるから 嬉しいね
そこまでダシがでないから ちょっとガラスープ
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Mon, 07 Jul 2008 18:42:42 +0900
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なめこ汁
焼き味噌ダネ
ほうれん草
わかめ
ネギ
なめこ 生のもの!
みんな食べてくれるかな?
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Sun, 06 Jul 2008 17:29:52 +0900
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にらたま汁
かつおだし
しょうゆ
煮干し
にら
たまご
しいたけ
やっぱりこれは人気!
にらは 体にいいしね
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Sun, 06 Jul 2008 15:50:44 +0900
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小松菜とあげのお味噌汁
焼き味噌ダネ
こまつな
とうふ
わかめ
油揚げ
焼き味噌ダネ
みそ
ネギ
白ごま
だし 煮干しの粉末など 酒
すべてをあわせて オーブントースターで 焼き目をつける 一人分ずつに小分けして 冷凍保存!
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Thu, 03 Jul 2008 14:37:55 +0900
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エビとジャガイモの和風コンソメ
コンソメ
しょうゆ
白ワイン
ニンニク(チューブ)
エビ
ジャガイモ
キャベツ
なんだか味が足りない気がして 塩コショウ、しょうゆにワインに… とやりすぎた感じ
スープがさめてきたら味がしっかりわかってくるものなんだわと ちょっと発見 それから味の調整をするべきだな…
白ワインではなく 和風でいきたいならお酒だったのかも
ニンニクは正解だったね!
和風にしては 複雑なお味 でもけっこうウマいのでよしとしよう
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Tue, 01 Jul 2008 17:46:05 +0900
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枝豆のポタージュ
コンソメ
牛乳
生クリーム
冷凍枝豆ペースト
うーむ それなりの味
こういうとき 何をいれたら美味しくなるのかな
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Mon, 30 Jun 2008 12:33:39 +0900
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ホタテとジャガイモのクリームスープ
コンソメ
牛乳
生クリーム
タマネギ
ブロッコリー
ジャガイモ
ホタテ
3人で仲良く遊んでいる子供たちの目を盗んで 作ったところ 味見しても美味しくない
…!!
ホタテ入れ忘れ!
ホタテをあとからいれたけど かなり美味しくなった〜
ホタテのだしパワーにはおそれいりました
牛乳は少な目 でも結局味見して生クリーム多めに… ブヒブヒ
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Sun, 29 Jun 2008 17:15:31 +0900
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ワカメスープ
ガラスープ
塩
ワカメ
薬味ネギ
白ネギ
白ごま
仕上げにゴマ油
大人はしょうがをプラス
子供たちには好評
ゆいゆいもグビグビ
写真が悪すぎ だって写真より先に飲んでしまった…お鍋の残りですもの!
昨日の夜作った トマトとエビのスープは 不評すぎて 載せるのはやーめたっ
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Sun, 29 Jun 2008 14:16:09 +0900